肉の旨味をしっかりと感じることができ、 ほどよい霜降りと脂が、 すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。

あっさりとした牛モモは、 焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶに最適。 脂身が苦手な方は、すき焼きにもオススメです。

きめ細かい霜降りとあっさりした脂。 口の中でとろけるやわらかいお肉です。 焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶ、すき焼きにオススメです。

豚バラより脂身が少なく、あっさりした部位。 しゃぶしゃぶ、冷しゃぶにするのがオススメです。

秋・冬大活躍の豚バラ。 お鍋、しゃぶしゃぶ、はもちろん、 炒め物にも最適です。