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プレミアムすき焼きセット（交雑牛）

¥7,500 税込

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▶内容（600g）
・交雑牛すき焼きスライス　×600g

▶賞味期限
2度以下で保存、お届け日より3日

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交雑牛とは、黒毛和牛×乳牛のかけあわせの牛です。
黒毛和牛のように細かなサシが入るのですが、乳牛（ホルスタイン）の要素が入ることにより黒毛和牛よりも脂が重たくなく、すっきりとした味わいを楽しめます。
赤身の旨味は格別で、噛みしめるごとに旨味がじゅわじゅわと染み出します。
まさに、黒毛和牛とホルスタインの良いところ取り。

写真はイメージです。
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